枣庄峄城美食攻略
峄城是枣庄的文化重镇，其美食融合了鲁南传统风味，以下排行榜基于本地口碑和亲身体验，助您高效打卡：
- 菜煎饼：峄城街头首选，薄脆饼皮包裹新鲜蔬菜，煎至金黄，推荐老城区摊位，人均约5-10元。
- 羊肉汤：选用本地山羊肉，汤底醇厚，配以香菜和辣椒油，冬季暖身必点，尝试‘老王家羊肉馆’。
- 辣子鸡：鲁菜代表作，鸡肉鲜嫩麻辣，峄城农家乐现炒现吃，人均20-30元。
- 运河鱼丸：以微山湖鱼制成，口感Q弹，汤清味美，建议在沿湖餐厅品尝。
- 峄城豆腐脑：细腻滑嫩，卤汁独特，早餐首选，街头小摊随处可见。
- 红枣糕：地方特产，甜而不腻，采用枣庄红枣，可作为伴手礼。
- 烧饼夹肉：外酥里嫩，夹入卤肉，快捷小吃，推荐夜市版本。
- 地锅鸡：土灶慢炖，鸡肉入味，搭配贴饼，适合多人分享。
- 糖醋鲤鱼：酸甜可口，鲤鱼鲜活，宴客佳肴，老字号餐馆有售。
- 油炸糕：传统甜点，糯米制成，炸后外脆内软，街边小摊热卖。
旅行贴士：最佳美食探索时间为秋季，气候宜人；多数小吃集中在峄城古城区和夜市，步行即可覆盖。预算每人每日50-100元可饱尝多样。注意选择卫生摊位，避免高峰期排队。